Ces derniers temps je suis trĂšs lĂ©gumes rĂŽtis au four, dâune parce câest dâune simplicitĂ© enfantine je nâai pas dis de laisser les enfants cuisiner pour vous ou de les laisser jouer avec le four ! et que câest vraiment savoureux. Cette fois câest pommes de terre et carottes rĂŽties car oui je vous avait dĂ©jĂ cuisinĂ© des carottes rĂŽties ! Jâadore ce mode de cuisson, tous les sucs des lĂ©gumes sont concentrĂ©s et avec Monsieur on se rĂ©gale Ă coup sĂ»r avec une bonne tranche de pain de campagne pour Ă©craser lâail confit dessus oh les gourmands ! !!! Et puis il faut faire honneur aux si belles carottes fanes que lâon trouve en ce moment et puis mĂȘme si lâĂ©tĂ© est fini snif !, les carottes câest toujours bons pour prolonger le bronzage, pour vous faire les fesses roses ou pour vous rendre aimable attention ne me faites pas dire ce que je nâai pas dis⊠! Câest pour qui les bons lĂ©gumes ?! IngrĂ©dients pour 4 personnes 1 petite botte de carottes fanes 600 g de pommes de terre nouvelles 2 tĂȘtes dâail 1 filet dâhuile dâolive 1 pincĂ©e de sucre Du sel et du poivre Description PrĂ©chauffez le four Ă 200°. Lavez les carottes, frottez-les mais ne les Ă©pluchez pas. Lavez les pommes de terre puis coupez-les en quatre ou en deux selon leur taille. DĂ©taillez lâail mais conservez les gousses en chemise. Disposez tous les lĂ©gumes dans un plat allant au four. Ajoutez une pincĂ©e de sucre et un filet dâhuile dâolive puis assaisonnez. Enfournez 35 minutes. Bon lĂ©gumes ! Emilie
Doradeau four aux pommes de terre et tomates. Avant de faire cuire votre dorade au four, vĂ©rifiez si le poisson a Ă©tĂ© vidĂ©, sinon, il va falloir le faire. Une fois le poisson vidĂ©, posez-le dans un plat allant au four et saupoudrez-le de paprika. Ajoutez par dessus le jus de citron et laissez mariner pendant environ 20 minutes.PrĂ©paration Ătape 1 sur 6. PrĂ©chauffer le four Ă 400 °F et graisser lĂ©gĂšrement une casserole ou une poĂȘle de 9 po x 13 po. Ătape 2 sur 6. Dans une grande poĂȘle, faire fondre le beurre Ă feu moyen. Ajouter lâoignon et cuire jusquâĂ ce quâil brunisse. Y
1 h Facile 1 kg de pommes de terre a chair ferme 4 oignons 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 4 dl d'eau bouillante 1 tablette de bouillon de viande 30 g de beurre sel, poivre 1 Pelez et coupez les oignons en rondelles. Faites-les dorer lĂ©gĂšrement dans une petite casserole avec 25 g de beurre. Gestes techniques Tailler un oignon 2 Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles et lavez-les. 3 PrĂ©chauffez le four Ă 210°C. 4 Beurrez un plat Ă gratin. 5 Mettez-y la moitiĂ© des rondelles de pommes de terre et Ă©talez dessus les oignons puis le reste des pommes de terre. 6 Ajoutez le bouquet garni, salez et poivrez. 7 Diluez la tablette de bouillon dans l'eau bouillante et versez-y sur les pommes de terre. 8 Enfournez pendant environ 30 minutes en vĂ©rifiant la cuisson des pommes de terre. 9 Servez chaud avec de la viande. Astuces Pour cette recette de Pommes de terre boulangĂšres, vous pouvez compter 30 minutes de prĂ©paration. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de pagePommede terre en rondelles: 2336 recettes Ă dĂ©couvrir! SOUFFLĂ DE POMMES DE TERRE EN CROĂTE AU CAMEMBERT. Par Zika Riffi. 77. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) Pommes de Terre N. CaramĂ©lisĂ©e Ă L'oignon. Par marie-jo. 353. Recette de cuisine 4.89/5; 4.9/5 (9 votes) Pomme de terre avec la morue (recette portugaise) Par carvalho maria. 374. Bonjour tout le monde, Voici une recette trĂšs simple pour les jours de chaleur⊠IngrĂ©dients pour 3 personnes 3 EntrecĂŽtes de veau 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 6 petits poivrons rouge & orange Marinade Huile vĂ©gĂ©tarienne Poivre rouge jâai mis du paprika Origan Cumin pas mis Ail en poudre pas mis Sel Poivre noir gris ou blanc PrĂ©paration Mettez les entrecĂŽtes dans une assiette, arrosez d'huile, ajoutez le sel et toutes les Ă©pices citĂ©es dessus. Laissez mariner au frais une heure environ. Coupez les pommes de terre en rondelles fines, l'oignon et le poivron rouge & orange en julienne et faire la mĂȘme marinade que celle des entrecĂŽtes. DressĂ©s sur le plateau du four, enfournez les lĂ©gumes 15 Ă 20 minutes Ă 200ÂșC. Quant aux entrecĂŽtes, les cuire dans une poĂȘle ou sur une plaque Ă©lectrique en rĂ©cupĂ©rant l'huile de la marinade. Servir bien chaud. Bonne rĂ©alisation et dĂ©gustation. Ps Mes remerciements Ă ma chĂšre Nesyla auteur du blog Simplement Cuisine » qui mâa inspirĂ© cette recette. A trĂšs vite sur CuisineStyle. Carmen. A1Gm. 236 420 248 242 212 17 150 108 330